lundi 30 janvier 2012

Pingxi Sky Lantern Festival

Samedi dernier nous sommes allés à Pingxi un petit village à une quarantaine de kilomètres de chez nous. Le périple fut long pour y arriver ... A Taiwan il ne faut pas avoir peur de passer du temps dans les transports, et pour cause ... Nous sommes partis à 13h30 de la maison pour arriver sur le site à 17h ! Cet évènement attire beaucoup les taiwanais, alors les trains étaient bondés. Et en plus de ça ils en ont annulé quelques un ! Intelligent, non ? Pour être à l'heure, comme nous avions loupé notre correspondance de train comme il y avait du retard,  nous avons du prendre un taxi qui nous a fait traverser les montagnes à travers la brume ! Le taxi nous a déposé dans le village d'a côté et nous avons du prendre un petit bus pour ENFIN arriver à Pingxi. Tout ça pour vous dire et vous l'aurez compris que c'est toujours THE mission pour voyager ici ! Et je vous explique même pas le retour ... une heure de queue pour rentrer dans un bus direction Taipei, et après le bus du métro et après le métro le taxi ! Fiou !


Nous avons donc profité à fond de ce superbe festival ! Le principe de cette fête est d'acheter une lanterne et d'y inscrire dessus au pinceau et à l'encre de chine, ses voeux. Une fois les messages écrit, on déploie la lanterne et on dépose en dessous d'elle du papier monnaie qu'on brûle. Le principe est le même qu'une montgolfière. Une fois que la chaleur ait bien pénétré la lanterne on la soulève et on la laisse doucement s'envoler avec nos voeux et nos petits messages ! Etant donné qu'on était presque les seuls blancs, au moment de la lancer nous avons été l'attraction de la rue ! hihi 

Nous avons aussi eu la chance de découvrir un ciel de lanterne magnifique. A certains moments de la soirée, sur une grande place se déroulait un lancé commun de lanterne. En tout ce jour la plus de 1600 lanternes se sont envolées ! Un moment inoubliable ! La fête des lanternes est une fête très importante, elle marque la fin des évènements du nouvel an chinois, la lune arrive alors dans sa première lunaison. C'est une tradition qui prend ses sources dans l’hommage rendu au ciel, aux astres, aux étoiles et à l’Unité Suprême. Actuellement, les lanternes représentent un caractère social et une occasion de fête.


Petite anecdote : Auparavant, les jeunes Chinois n’étaient autorisés à sortir qu’à deux occasions : le jour de la fête des pures clartés « qing ming jie » où l’on nettoyait les tombes, et à l’occasion de la fête des lanternes, où les jeunes filles pouvaient rencontrer leur futur fiancé.”


Il manquait juste mon amoureux ce jour là ... <3



Voici ma petite vidéo :









dimanche 22 janvier 2012

Maokong Gondola

Le weekend dernier nous avons décidé d'aller faire un tour à Maokong Gondola. C'est tout près du Zoo de Taipei, le principe est de prendre des petites cabines de téléphérique qui gravissent doucement la montagne pour admirer le paysage verdoyant de Taipei ! Arrivé au sommet, nous avons fait une petite marche dans la nature près des maisons et des champs de thé. 


 rencontre avec une autre grosse araignée !








Déco !

Après notre petite visite au marché aux puces de Fuhe nous avons trouvé des petits vases traditionnels chinois, encore des objets en plus pour remplir notre musée-chambre ! Nous avons aussi rapporté de Lugang des lampions chinois dont un peint à la main ! Admirez !













Le marché aux puces de Fuhe

Dimanche dernier nous nous sommes levés à 6h30 pour aller au marché aux puces sous le pont de Fuhe ! C'est un endroit où on trouve non seulement un marché alimentaire mais aussi des babioles et antiquités en tout genre... 






Poissons frais !

Lugang ou pigeon land

Petite virée à Lugang ce mois ci avec Shaoyuei ! Lugang est une petite ville portuaire située à peu près au milieu de Taiwan sur la côte ouest. Nous avons aidé Shaoyuei à distribuer des prospectus car une de ses amis ouvrait un magasin. Nous avons pu faire une petite visite quand même mais la nuit était déjà tombée... Peut être qu'on y retournera pour apprécier de jours la beauté des bâtiments anciens et des petites ruelles pavées. 

 Si vous avez été curieux et que vous avez lu l'article de taiwan mag vous avez du lire quelque chose à propos des "sentences parallèles". Ce sont des voeux pour le printemps qui sont attachés devant les portes.







Nouvel an chinois

新年快樂 
Dihuajie ou la fameuse rue des tissus dont vous avez déjà entendu parler plus d'une fois se prépare à l'arrivée du nouvel an chinois. C'est l'endroit le plus animé pour préparer ce moment important pour les chinois qu'est le passage dans la nouvelle année. Cette fois ci elle sera sous le signe du dragon !  
Donc je vais vous parler brièvement de cette petite rue. Les traditionnels lampions rouges habillent joliment la rue, le weekend elle est pleine à craquer, on se marche tous dessus mais c'est une ambiance assez festive !  Des vendeurs lancent des bonbons et des sachets de riz à la foule (je m'en suis pris un dans la tête d'ailleurs :) ) Pour le reste ce marché est essentiellement rempli de nourriture, des bonbons, des gâteaux chinois, des fruits secs, des graines en tout genre ... rien de bien traditionnel !  Les odeurs se mélangent et les vendeurs crient dans la foule pour attirer les clients dans les magasins. On a pu quand même acheter un poisson en tissu et quelques enveloppes rouge ou 紅包 (hongbao). Dans ces enveloppes ont met une certaine somme d'argent que l'on offre aux générations antérieures ou postérieures mais pas à la même génération que soi même. Ainsi chaque famille s'offre de l'argent. 
Nous sommes donc en ce moment en pleine période du nouvel an. Cette fête est la plus importante pour les chinois, c'est aussi le moyen de profiter de ses vacances annuelles en se réunissant en famille ou entre amis. 
Je vous conseille si vous voulez en savoir plus sur le nouvel an chinois d'aller lire cet article sur le site Taiwan-mag, il est vraiment très intéressant et très bien écrit ! : http://www.taiwanmag.net/2012/01/21/le-nouvel-an-lunaire/
Voici un extrait pour vous expliquer une des légendes qui entourent la venue de la nouvelle année: 

L’une des légendes les plus populaires est celle de Nian, un monstre cruel et vorace qui vivait dans les grottes et qui dévorait les êtres humains. Pour l’éloigner des foyers, on affichait de chaque côté de la porte d’entrée une bande de papier rouge sur laquelle on écrivait un vers. On allumait des torches et claquait des pétards durant la nuit, des traditions toujours bien vivantes de nos jours. C’est qu’en effet, disait-on, Nian craignait le rouge, la lumière et le bruit. Dès le lendemain matin, un sentiment de triomphe et une ambiance de renouveau régnaient, puisque Nian avait été tenu à l’écart pour une nouvelle année. Tout le monde alors se réjouissait en lançant : « Kung-hsi » (félicitations).





jeudi 5 janvier 2012

Xiaolong bao 小籠包


Voici un petit article qui parle encore de nourriture ... mais cette fois ci de la nourriture chinoise ! Nous avons mangé il y a quelques jours dans un immense restaurant près de la tour 101 qui est spécialisé dans les Xiaolong bao. Ces petits raviolis sont cuit à l'étuvée avant d'être fourrés de viande, de poisson ou de légumes. La particularité de ce restaurant est qu'on voit en directe derrière de grandes vitres la préparation de ces Xiaolong bao (regardez la vidéo)  Il y a aussi une manière particulière de les manger,d'abord on prépare la sauce : gingembre râpé, vinaigre et sauce soja. On prend un ravioli, on le trempe dans la sauce et on le met dans la cuillère. Ensuite on perce sa peau afin que la sauce imprègne le ravioli et on déguste ! Le tout arrosé d'un délicieux thé à la rose ! 
Bon appétit !





dimanche 1 janvier 2012

Nouvel an 2012 新年快樂 !

新年快樂 !!!

Voici une petite vidéo de notre repas du nouvel an ... Une petite raclette à Taiwan c'est possible ! Très bonne année 2012 à tous <3 



Et après un bon repas comme celui là nous voilà parti en direction de la Tour 101 pour observer le feu d'artifice qui marquera la nouvelle année 2012 ! 



BONNE ANNÉE !!!