En tout bon Breton qui se respecte, les crêpes ça lui manque vite ... Nous avons eu il y a quelques temps un problème de gaz à l'appart. Alors qu' Edward était en train de faire des crêpes, justement, il y a eu un appel d'air et une énorme flamme est sortie du gaz. Résultat on a attendu que l'entreprise vienne réparer ça avant de s'en resservir. La réparation a eu lieu hier, et pour fêter ça devinez ce qu'on a fait ... Enfin ce qu' Edward a fait !
Le même goût qu'en France, le bonheur !
En parlant de petites douceurs, on va continuer sur cette lancée ... Même si les goûts ici ne sont vraiment pas les mêmes que chez nous on peut trouver certaines choses qui ont une saveur très appréciable... Ces petites choses très appréciables on les trouve pas très loin de notre appartement, dans la rue d'à côté très exactement. Elles sont presque toujours au même endroit, ce sont des des petites dames plus ou moins vieilles qui sont avec leur petit étale ambulant et qui vendent ce qu'elles fabriquent devant nos yeux. Ils y a deux petits étales que j'affectionne particulièrement, premièrement celui de Tata Madeleine, une jeune femme qui prépare une pâte qui ressemble a la pâte à crêpe et qui la dépose dans une sorte de gaufrier mais rond (oui difficile à imaginer) et au final ça ressort cuit et moelleux sous la forme d'une madeleine. Une photo viendra la prochaine fois que j'en mange pour vous aidez à comprendre l'aspect. Le deuxième étale que j'affectionne beaucoup c'est celui de Mamie Nougat ou Mamie Sésame. Cette vieille dame fabrique une sorte de nougat (à la chinoise) aux cacahuètes nature ou au sésame. J'adore le sésame et Edward les cacahuètes ! Elle fait aussi une sorte de petit gâteau dont l'enrobage est fabriquée à base de farine de riz collant, et l'intérieur est rempli de poudre noire de sésame. C'est un délice ! J'ai l'impression que ça ressemble étrangement à ces boules gluantes au sésame qu'on mange lors de la fête des lanternes et qu'il faut cuire... et qui sont aussi un vrai délice !






vive la Bretagne et vive les chaperons !! La Bretagne est vraiment une marque déposée ! hihihi
RépondreSupprimerC'est chouette...au fait, avez vous accroché n drapeau breton dans votre petit nid ?
LES BRETONS SONT PARTOUT ! On est pire que des Chinois je te le dis !
RépondreSupprimerGrave xD C'est dingue !
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